Zimnica za prste polizat

Pseći trikovi s priručnikom za trening + DVD
9. listopada 2017.
BUDI opominji TJEŠI
25. listopada 2017.
Prikaži sve

99,00 Kn

Zimnica za prste polizat

Priroda nam tijekom godine svo vrijeme donosi plodove, a u intervalima u kojima u našem podneblju nema nekog sezonskog povrća ili se teže može nabaviti u trgovinama preostaje nam da ga sačuvamo u obliku zimnice.

SKU: 953-7881-07-8 Kategorija: Oznake: , ,
Opis

– kao ukiseljeno povrće, džem, marmeladu, žele, umak ili sirup. Ovaj priručnik pružit će vam osnovne savjete kako da spremite kvalitetnu i ukusnu zimnicu – kako odabrati kvalitetno voće i povrće, koje postupke, sastojke, začine i potrepštine koristiti pri spravljanju zimnice.

Poglavlja sa slatkom zimnicom objašnjavaju osnovne postupke za spravljanje i temeljne razlike između marmelada, džemova i želea. Dio s umacima uključuje klasične kuhane umake, umake od svježeg voća i povrća, te pikantne umake od voća i povrća (chutney) koje koristimo kao priloge ili temeljce u kuhanim jelima. U poglavlju s ukiseljenim povrćem predstavili smo klasične, ali i nešto maštovitije recepte. Također ćete moći pripremiti i zdrave domaće sirupe bez konzervansa. Uživajte u receptima te mirisima i okusima svih godišnjih doba!

Naruči knjigu online!

Narudžbenica: Zimnica za prste polizat

Ukoliko trebate dodatne informacije o proizvodu, ispunite formular. Odgovorit ćemo vam u što kraćem roku.

Polja označena zvijezdicom (*) su obavezna.